La cena

Fotografía propia.

Allí estaba ella. Una morenaza preciosa y simpática del departamento de contabilidad. Como descubrimos que ibamos a pasar la nochevieja solos, ambos cedimos en nuestras exigencias y sueños y convinimos juntar nuestras soledades de ejecutivos ocupadísimos.
Decidí que en primer lugar serviría, a modo de aperitivo unas olivas negras de Campo Real, en aceite de oliva, un queso griego de tipo feta, hecho tacos blancos y primorosos y un jerez, La Ina, servido muy frío, para entrar en calor.
El primer plato eran unos macarrones con atún de lata, según una receta que bordo, idea de un famoso libro de cocina. La salsa de tomate, con un poquito de azucar y finas hierbas, combinada con el vino blanco, le da un sabor suave y delicioso a un primer plato casero, pero riquísimo. El aroma se extendía por el apartamento y ella lo percibía, encantada, mientras veía los últimos resumenes televisivos del año.
Después preparé una lubina, muy fresca, a la sal, con pequeños toques de perejil, para que Arguiñano estuviese contento. La metí en el horno, según se hacía la salsa, lentamente, para que estuviera en su punto, justo al terminar el primer plato.
En el frigorífico, dos esponjosas muses de chocolate compradas en el supermercado de la esquina, porque hasta hacer repostería no llego.
Ana, que así se llamaba mi invitada, se sentó con su escotado y sugerente vestido de noche negro y me miró maravillada. Siempre se sorprenden cuando es el hombre el que cocina y ya es un tanto ganado. Mientrás cogía el primer taco de queso, imaginé las delicias subsiguientes a la cena: el beso de fin de año, sus manos finas y blancas en mi nuca, mis labios en el abismo maravilloso de sus pechos prometedores...
Ella cogió una aceituna y ahí se acabó todo. Se atragantó.
Pasamos la noche en un frío pasillo del hospital, mientras los médicos y las enfermeras celebraban en los controles la entrada del año.

No empezamos con buen pie...

(Publicado el 3/12/2005).

ACTUALIZACION:

Pequeñas correcciones en el texto.